木綿街道

お店の一押し商品

うまみの強い、とろみのあるしょう油。創業以来伝統に培われた味。

冬は鍋、夏は冷奴。1年中重宝します。

あつあつごはんにピッタリ。醤油の香りとごまの香ばしさがたまりません。

食の安心、安全をモットーに、うまみのあるうまいしょう油を消費者に提供して行きたいです。創業以来130余年の実績を技術をもとに更なる時代にあった商品開発に努めています。オリジナル醤油さしや楊枝入れ、使い終わったら花瓶としても使える容器など工夫を凝らした商品もあります。

妻入造、ベンガラ色格子壁、なまこ壁(七宝模様が美しい）がシンボル。1回には蔀戸の跡が残っています。店のシンボルマークは家紋が亀甲梅だったのでカトウのカをキッコーの中に入れてキッコーカとしました。

木綿織工場を経営していたが、木綿が廃れてきたので醤油醸造に業種を変えました。その後・当時の時代の要望にあって、醤油醸造で一財を成しました。